玄米食がイイとか、大豆をもっと食べようとか、当たり障りがないように提案している。 が、本音としては、「肉食をやめよう」なのだ。動物物語から植物物語へ切り替えよう。 北海道先住民族であるアイヌ民族はほとんど料理に塩を使っていなかった。必要な塩…
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